| Учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | Философские проблемы науки и техники, Профессиональный русский язык и культура делового общения, Иностранный язык в профессиональной деятельности, Психология и педагогика высшей школы, Управление проектами, Менеджмент персонала, Планирование развития предприятия, Совершенствование технологических процессов производства продукции различного назначения, Управление качеством и разработка новых технологических процессов, Методы моделирования продуктов питания из растительного сырья, Проектирование технологических процессов производства продукции различного назначения, Организация научно-исследовательской работы для комплексного решения приоритетных технологических задач, Методологический семинар, Внедрение новых технологий производства новых продуктов питания из растительного сырья, Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов из растительного сырья, Цифровые технологии в области разработки продуктов питания из растительного сырья, Система менеджмента качества перерабатывающих предприятий, Защита интеллектуальной собственности в пищевых производствах, Товарный менеджмент и экспертиза пищевых продуктов, Инновации в сфере технологий пищевых продуктов из растительного сырья, Современные приоритеты развития техники и технологии, Методы контроля качества полуфабрикатов и готовых продуктов, Конверсия растительного сырья в биологически активные вещества, Современное оснащение зерноперерабатывающего производства, Современное оснащение крупяных производств, Основы предпринимательской деятельности, Инновации в профессиональной деятельности. |
|---|
| Практики | Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, Технологическая практика, Научно-исследовательская практика, Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа, Подготовка к сдаче и сдача итогового экзамена, Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы. |
|---|
