| 1 |
Авоян Ирина Агасовна |
Доцент
|
Технолог по специальности "Технология сельскохозяйственного производства"; Товаровед по специальности "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров"
|
Ценообразование; Декларирование товаров; Экспертиза животноводческого сырья;Товароведение и экспертиза качества продовольственного сырья продовольственных товаров; Нормативно-правовые основы и документирование профессиональной деятельности ; Товароведение и экспертиза качества продовольственного сырья продовольственных товаров ; Методы анализа качества животноводческой продукции; Товароведение однородных групп продовольственных товаров ; Сенсорный анализ животноводческого сырья и продуктов переработки;Производство продукции животноводства
|
Высшее образование - специалитет - 2007; 2016
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
Использование средств информационно-коммуникационных технологий Microsoft excel в образовательном процессе "Новые технологии в переработке и `экспертизе животноводческой продукции - 2021; Экспорт образования. Качество и онлайн образование – главные драйверы успеха российских вузов - 2021; Современные подходы к организации инклюзивного обучения и разработка адаптированных образовательных программ в условиях ФГОС - 2021; Межнациональные и межконфессиональные отношения в современной России - 2022; дополнительного профессионального образования "Проектное наставничество для сопровождения студенческих команд; "Организация образовательного процесса при работе с людьми с ограниченными возможностями здоровья - 2022; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2024
|
Биотехнологии - 2025
|
15
|
15
|
| 2 |
Башканова Мария Викторовна |
Старший преподаватель; Заместитель декана по воспитательной и социальной работе
|
Учитель начальных классов по специальности "Педагогика и методика профессионального образования"
|
Психология и педагогика; Психология и педагогика с основами дефектологии; Социальная психология
|
Высшее образование - специалитет -2006
|
|
|
Обучение мерам пожарной безопасности для лиц, на которых возложена трудовая функция по проведению противопожарного инструктажа - 2022; Профилактика террористических и экстремистских проявлений в образовательном учреждении, противодействии их идеологии - 2022; Основы дефектологии в социальной и профессиональных сферах - 2022; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2023; Ценности гуманной педагогики - 2023; Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании - 2024; Азбука поколений - 2024; Экосистема молодежной политики. Для специалистов - 2024; Внедрение нетрадиционных педагогических технологий в образовательной и воспитательной деятельности в рамках реализации ФГОС - 2025; Проводники смыслов. ДНК России - 2025; Голос Поколения. Преподаватели - 2025; Особенности создания дистанционной образовательной среды в условиях моделирования воспитательно-образовательного процесса - 2025
|
|
24
|
21
|
| 3 |
Борисова Анна Григорьевна |
Заведующий лаборатории; Старший преподаватель; Заместитель декана по практикам
|
Технолог сельскохозяйственого производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственой продукции" (Высшее образование - специалитет) - 2013
|
Хранение плодоовощной продукции; Зарубежная кулинария; Основы русской кухни; Дизайн интерьеров предприятий индустрии питания; Барное дело
|
Высшее образование - специалитет - 2013
|
|
|
Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2026; Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Теория и методика преподавания дисциплины «Основы русской кухни» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2025; Теория и методика преподавания дисциплины «Ресторанное дело» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2025; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профыессионального образования - 2024; Теория и методикапреподавания дисциплины "Технология бродильных производств" в условиях реавлизации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Теория и методикапреподавания дисциплины "Хранение плодоовощной продукции" в условиях реавлизации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024;Теория и методикапреподавания дисциплины "Контроль камчества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания и ресторанного бизнеса" в условиях реавлизации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Основы медицинских знаний и первой помощи пострадавшим - 2024; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2023; Противодействие коррупции в образовательной организации - 2022; Профилактика террористических и экстремистских проявлений в образовательном учреждении, противодействие их идеологии - 2022
|
|
12
|
12
|
| 4 |
Гаврилова Ольга Юрьевна |
Доцент
|
Инженер по специальности "Технология переработки молока и молочных продуктов" (Высшее образование - специалитет) - 2005; Экономист (Высшее образование - специалитет) - 2005
|
Инновационные технологии производства продукции индустрии питания; Контроль и оценка деятельности департаментов предприятий питания; Ознакомительная практика; Организация питания в туристических и гостиничных комплексах; Персонализированное питание; Технология производства продукции общественного питания; Технология производства специализированных продуктов питания из растительного сырья; Традиции и культура питания народов мира
|
Высшее образование - специалитет - 2005
|
Кандидат биологических наук
|
Доцент
|
Современные информационные технологии в образовательном процессе вуза - 2010; Сертифицированный пользователь электронных систем нормативно-технической информации ТЕХЭКСПЕРТ - 2010; Основы компьютерной грамотности - 2011; Применение технологий дистанционного обучения с использованием системы "Прометей" - 2013; Стажировка в сети кафе и ресторанов Эдуарда Панина - 2014; Аудит систем менеджмента качества на соответствие требованиям МС ИСО 9001:2008 - 2015; Участник семинара "Требования ISO 9001:2015 и методы их реализации" - 2015; Программа языковой подготовки кадрового потенциала профессорско-преподавательского состава университета - 2015; Стажировка по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" (72 часа) в НП "АКРБК" - 2015; Преподаватель высшей школы - 2017; Работа на интерактивной доске - 2017; Методы оценки безопасности животноводческого сырья и продуктов питания - 2016; Стажировка в отделе орошаемого емледелия ФГБНУ "Прикаспийский НИИ аридного земледелия" - 2016; Участник Международного симпозиума "Специфические расстройства у детей: вопросы диагностики и коррекционно-развивающего воздействия" - 2018; Проектирование и реализация модульных сетевых образовательных программ по уровням образования бакалавриат, магистратура и аспирантура с направленностью (профилем) «Педагог-дефектолог» - 2017; Инклюзивное образование детей с ОВЗ - 2017; Справка о прохождении стажировки на предприятии по организации питания Филиал ООО "Торговый Дом СПП" - 2019; Справка о прохождении стажировки на предприятии по организации питания Филиал ООО "Торговый Дом СПП" - 2019; Сертификат участника научно-практического семинара "Информационные образовательные технологии - 2019" - 2019
|
|
18
|
18
|
| 5 |
Гиззатова Гульнара Линуровна |
Доцент
|
Учитель биологии и химии по специальности "Биология" (Высшее образование - специалитет) - 2001 г.
|
Микробиология; органическая химия; химия
|
Высшее образование - специалитет - 2001
|
Кандидат технических наук
|
|
Образовательная программа "Голос Поколения. Преподаватели" - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Теория и методика преподавания дисциплин « Химия, общая химия, неорганическая химия, физическая и коллоидная химия, биохимия, аналитическая химия и ФХМА » в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины "Общая микробиология, санитарная микробиология ,пищевая микробиология"в условиях реализации ФГОС ВО- 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Современные достижения отечественной науки для обеспечения технологического суверенетета страны (химия) - 2025
|
|
27
|
25
|
| 6 |
Денисова Мария Алексеевна |
Заведующий кафедрой
|
Инженер по специальности "Инженерные системы сельскохозяйственного водоснабжения, обводнения и водоотведения" - 2013
|
Химия; Аналитическая химия и физико-химические методы анализа; Основы общей и неорганической химии
|
Высшее образование - специалитет - 2013
|
Кандидат технических наук
|
Доцент по специальности "Мелиорация, водное хозяйство и агрофизика"
|
Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Инклюзивное образование обучающихся с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в ВУЗе - 2024; Организация взаимодействия с обучающимися посредством ресурсов СДО "Moodle"- 2024; Оказание доврачебной помощи при неотложных и экстремальных состояниях - 2026; Первая помощь в образовательной организации - 2026; Роль видеоконтента в реализации обнавленных ФГОС и цифровой образовательной среды - 2026; Комплексные технологии переработкиии хранения: микробиология, химия и биотехнология в агропромышленном комплексе (растениеводство и животноводство) - 2026
|
|
20
|
9
|
| 7 |
Екатериничева Наталья Геннадьевна |
Доцент; Преподаватель
|
Историк; Преподаватель истории и обществоведения
|
История России; Теория и методология социально-экономических исследований туризма и гостеприимства; Объекты показа мировой культуры и искусства
|
Высшее образование - специалитет- 1992; Кандидат экономических наук - 2000
|
Кандидат экономических наук
|
Доцент
|
Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2024; Технические основы конструирования учебных курсов на платформе СДО «ВолГАУ» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «История России» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Преподавание учебных предметов «История» и «Обществознание» в соответствии с требованиями обновленного содержания ФГОС -2024; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями и инвалидов в образовательной организации среднего общего образования – 2024.; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025, Методика преподавания основ российской государственности - 2025 ; Теория и методика преподавания социально-гуманитарного блока дисциплин - 2026
|
Диплом о профессиональной переподготовке по программе "Философия. Преподаватель философии и религиоведения", 2019
|
34
|
33
|
| 8 |
Зенина Елена Анатольевна |
Заведующий кафедрой; Доцент
|
Ученый агроном по специальности "Агрономия"; Магистр по направлению подготовки "Экономика"
|
Процессы и аппараты пищевых производств; Технология производства кондитерских изделий; Технология производства муки и крупы; Система менеджмента качества перерабатывающих предприятий; Товарный менеджмент и экспертиза пищевых продуктов
|
Высшее образование - специалитет - 2000; Магистр по направлению подготовки "Экономика" - 2013
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
«Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Теория и методика преподавания дисциплины «Экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим»» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и её использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования -2026; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2026; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
22
|
22
|
| 9 |
Злепкина Наталия Александровна |
Доцент
|
Технолог по специальности "Технология сельскохозяйственного производства"; Товаровед по специальности "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров"; Зоотехния квалификация – магистр
|
Таможенное дело; Нормативные документы по безопасности товаров в таможенном деле; Безопасность производственных процессов в профессиональной деятельности; Технология переработки рыбы; Современные методы исследования сельскохозяйственного сырья; Биологические активные добавки в производстве продукции животноводства; Оценка качества рыбы и рыбных продуктов; Товароведение однородных групп продовольственных товаров ; Таможенное оформление товаров и транспортных средств
|
Высшее образование - специалитет - 2000; 2016; Магистратура - 2017
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
Новые технологии в переработке и экспертизе животноводческой продукции - 2021; Экспорт образования. Качество и онлайн образование – главные драйверы успеха российских вузов - 2021; Современные подходы к организации инклюзивного обучения и разработка адаптированных образовательных программ в условиях ФГОС - 2021; Межнациональные и межконфессиональные отношения в современной России - 2022; Организация образовательного процесса при работе с людьми с ограниченными возможностями здоровья - 2022; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2024
|
Биотехнологии - 2025; Водные ресурсы. Ихтиология и аквакультура - 2025
|
25
|
23
|
| 10 |
Иленева Светлана Викторовна |
Доцент
|
Инженер-преподаватель сельскохозяйственных дисциплин по специальности "Сельское хозяйство"
|
Автоматизация и механизация технологических процессов при производстве продуктов питания; Сооружения и оборудования для хранения сельскохозяйственной продукции; Технологическое проектирование предприятий хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности; Эксплуатация современного технологического оборудования и приборов; Внедрение новых технологий производства новых продуктов питания из растительного сырья; Проектирование технологических процессов производства продукции различного назначения; Совершенствование технологических процессов производства продукции различного назначения; Автоматизированные технологические линии по производству продуктов питания животного происхождения; Системы автоматического управления технологическими процессами; Общая технология отрасли; Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания
|
Высшее образование - специалитет - 1986
|
Кандидат технических наук
|
Доцент
|
Участник вебинара «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar – 2023; Участник вебинара Рекомендации и опыт лицензирования образовательной деятельности. Государственный контроль и надзор соблюдения лицензионных требований – 2023; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Процессы и аппараты перерабатывающих производств» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим» - 2025; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
38
|
38
|
| 11 |
Клещевникова Валентина Вячеславовна |
Доцент
|
Зооинженер по специальности "Зоотехния"; Инженер по специальности "Технология продуктов общественного питания"
|
Таможенная стоимость товара; Производство продукции животноводства; Таможенная экспертиза
|
Высшее образование - специалитет - 2002; Высшее образование - специалитет - 2016
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
|
Использование средств информационно-коммуникационных технологий Microsoft Excel в образовательном процессе - 2021; Новые технологии в переработке и экспертизе животноводческой продукции - 2021; Современные подходы к организации инклюзивного обучения и разработка адаптированных образовательных программ в условиях ФГОС - 2021; Информационные технологии в сфере торговли продовольственными товарами - 2015; Интенсивные технологии кормопроизводства и оценка качества кормов и сельскохозяйственной продукции - 2016; Курсы подготовки тьютеров для СДО "Прометей" - 2016; Компетентностный подход в обучении бакалавров по направлению "Товароведение" и "Технология производства и переработки с.-х. продукции" в современных условиях - 2016; Современные информационные технологии в образовательном процессе вуза - 2010; Прохождение стажировки в качестве товароведа-эксперта в магазинах торговой сети "Ман" - 2014; Преподаватель высшей школы - 2019; Кормление и разведение сельскохозяйственных животных в условиях цифровизации технологических процессов в агропромышленном комплексе - 2019; Современный Агростартап как механизм внедрения конкурентоспособных технологий сельскохозяйственных технологий сельскохозяйственной отрасли - 2019
|
Технология продуктов питания животного происхождения, сыроварение - 2025
|
24
|
22
|
| 12 |
Кузнецова Елена Андреевна |
Заведующий кафедрой
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственное продукции" (Высшее образование - специалитет) - 2007; Магистр по направлению подготовки 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" (Высшее образование - магистратура) - 2021
|
Основы научных исследований в профессиональной деятельности; Технология замораживания сельскохозяйственного сырья; Физиология питания; Методы моделирования продуктов питания из растительного сырья; Товароведение продукции растениеводства; Моделирование продуктов питания; Контроль качества продукции растениеводства; Технология производства кондитерских изделий; Товароведение и экспертиза продуктов питания из растительного сырья
|
Высшее образование - специалитет - 2007; Высшее образование - магистратура - 2021
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2026; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2026; Теория и методика преподавания дисциплины «Физиология питания» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) -2025; Теория и методика преподавания дисциплины «Технология замораживания сельскохозяйственного сырья» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2025; Управление деятельностью вузов. Аспекты разработки и реализации ФГОС ВО нового поколения-2024; Образовательная программа "Голос Поколения. Преподаватели" - 2024; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Использование современных информационно - коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Функционирование электронной информационно - образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательной организации высшего и среднего профессионального образования - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины "Основы научных исследований в профессиональной деятельности" в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2023; Методическое обеспечение и научное сопровождениен образовательного процесса в соответствии с ФГОС ВО 3++ по направлению 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии" - 2020; Управленческие и коммуникативные компетенции в современных условиях образовательного процесса высшей школы - 2020
|
Товароведение, Технология продукции, организация общественного питания и контроль качества - 2018; Менеджер в сфере образования - 2020
|
18
|
15
|
| 13 |
Курышова Людмила Вениаминовна |
Преподаватель по договору ГПХ
|
Специализация "История"
|
История России
|
Высшее образование - специалитет - 1986
|
Кандидат исторических наук
|
|
Цифровые технологии в деятельности педагога - 2024
|
Экскурсионная деятельность - 2022
|
45
|
45
|
| 14 |
Кучерова Инна Александровна |
Доцент
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (Высшее образование-специалитет) - 2011; Экономист- менеджер по специальности Экономика и управление на предприятии агропромышленного комплекса (Высшее образование-специалитет) - 2012
|
Микробиология; химия; биологическая химия; органическая химия; аналитическая химия и физико-химические методы анализа;пищевая микробиология; основы общей и неорганической химии; общая и неорганическая химия; органическая химия для биологии и медицины
|
Высшее образование - специалитет - 2011; Высшее образование - специалитет - 2012
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
|
Образовательная программа "Голос Поколения. Преподаватели" - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Инклюзивное образование обучающихся с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в ВУЗе - 2024; Организация взаимодействия с обучающимися посредством ресурсов СДО "Moodle"- 2024; Теория и методика преподавания дисциплины "Пищевая микробиология"- 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации-2025; Основы медицинских знаний в окзании первой помощи постадавшим-2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО-2025
|
|
15
|
15
|
| 15 |
Мещерякова Елена Геннадьевна |
Старший преподаватель
|
Менеджер по специальности "Менеджмент"
|
Управление сервисной деятельностью; Управление качеством услуг; Основы проектной деятельности; Управление цифровой трансформацией в цепях поставок; Управление инвестиционным портфелем; Организация и управление наукоемкими технологиями; Цифровая трансформация бизнеса; Инновационный менеджмент; Планирование и прогнозирование; Бизнес-планирование; Основы процессного управления; Управлние бизнес-процессами; Управление проектами; Основы бизнес-планирования.
|
Высшее образование - специалитет - 1998
|
|
|
Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2023; Теория и методика преподавания управленческих дисциплин условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Трекер университетских технологических стартапов - 2024;Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Искусственный интеллект: практика внедрения - 2025; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2026.
|
|
29
|
7
|
| 16 |
Никитина Марина Сергеевна |
Преподаватель
|
Ученый агроном по специальности: "Агрономия"; Экономист по специальности: "Финансы и кредит"
|
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; Инновационные технологии производства продукции индустрии питания; Технологическая практика
|
Высшее образование - специалитет - 2000; Высшее образование - специалитет - 2012
|
|
|
|
|
22
|
22
|
| 17 |
Озерина Наталия Борисовна |
Старший преподаватель
|
Инженер механик по специальности "Механик"
|
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
Высшее образование - специалист - 1985
|
|
|
Организация занятий по физической культуре и спортивной тренировке как основа развития студенческого спорта - 2023; Психология спорта - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Волгоградский гуманитарный институт" по программе "Организационно-методическое обеспечение спортивной подготовки в силовых видах спорта - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025
|
Адаптивная физическая культура - 2021
|
39
|
39
|
| 18 |
Павленко Владимир Николаевич |
Профессор
|
Инженер-механик по специальности "Механизация сельского хозяйства" (Высшее образование - специалитет) - 1977
|
Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания; Опережающие технологии обслуживания и стандарты сервиса предприятий индустрии питания; Организация мучного и кондитерского производства в общественном питании; Патентоведение; Ресторанное дело; Сервисная деятельности на предприятиях общественного питания; Современное оснащение зерноперерабатывающего производства; Таможенная экспертиза растениеводческой продукции; Технология производства алкогольной продукции; Технология производства специализированных продуктов питания животного происхождения; Холодильная технология
|
Высшее образование - специалитет - 1977
|
Доктор сельскохозяйственных наук
|
Академик РАЕ; Член-корр. РАЕ; Доцент
|
Информатика и современные информационные технологии в ВО, ДПО, СПО - 2018; Работа на интерактивной доске - 2018; Научные основы использования основных ресурсов в производстве пищевых продуктов - 2019; Педагогические аспекты преподавания дисциплин "Реология" - 2019; Педагогические аспекты преподавания дисциплин "Патентоведение" - 2019; Статистические методы обработки экспериментальных данных - 2019; Оборудование торговых предприятий - 2019; Современный Агростап как механизм внедрения конкурентоспособных технологий сельскохозяйственной отрасли - 2019; Использование средств информационно - коммуникационных технологий СДО "Прометей". Тьютор СДО - 2020; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2024
|
|
55
|
23
|
| 19 |
Пажаева Евгения Александровна |
Старший преподаватель
|
Специалист по направлению "Педагог - психолог"
|
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
Высшее образование - специалист - 2014
|
|
|
Психология спорта - 2023; Современная методика преподавания физической культуры в учебносм заведении в условиях раелизации ФГОС нового поколения - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025
|
Педагогика и методика преподавания физической культуры в образовательной организации - 2017; Инструктор по спорту, специалист центра тестирования ВФСК "Готов к труду и обороне" - 2021
|
11
|
11
|
| 20 |
Плотников Владимир Петрович |
Доцент
|
Кормопроизводство; Технология переработки сельскохозяйственной продукции; Введение в профессиональную деятельность; Современные технологии производства продукции индустрии питания; Современные технологические процессы перерабатывающих производств; Основы здорового питания; История кулинарного искусства
|
Кормопроизводство; Технология переработки сельскохозяйственной продукции; Введение в профессиональную деятельность; Современные технологии производства продукции индустрии питания; Современные технологические процессы перерабатывающих производств; Основы здорового питания; История кулинарного искусства
|
Высшее образование - специалитет - 1975
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО " ВолГАУ" - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины " Технология переработки сельскохозяйственной продукции в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины " Кормопроизводство" в условиях реализации ФГОС ВО ( ФГОС СПО)" - 2024; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025; Теория и методика преподавания дисциплины « Введение в профессиональную деятельность» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2025
|
|
48
|
45
|
| 21 |
Седова Ольга Петровна |
Доцент
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки с/х продукции"
|
Управление качеством продукции на предприятии; Товароведение продукции растениеводства; Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий; Безопасность сырья и готовой продукции; Организация и контроль производства продуктов из мясного сырья и водных биологических ресурсов; Стандартизация и сертификация соответствия; Упаковка и тара; Стандартизация и сертификация в общественном питании; Методологический семинар; Конверсия растительного сырья в биологически активные вещества; Международные стандарты и нормы в области производства продукции растениеводства; Международные таможенные конвенции и соглашения
|
Высшее образование - специалитет - 2007
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
«Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Производство хлебобулочных и макаронных изделий"" в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)» - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
14
|
11
|
| 22 |
Сёмин Дмитрий Викторович |
Доцент
|
Инженер-педагог по специальности "Профессиональное обучение"
|
Безопасность жизнедеятельности; Основы военной подготовки; Основы гражданской обороны; Специальная оценка условий труда; Техника и технологии в техносферной безопасности
|
Высшее образование - специалитет - 1996
|
Кандидат технических наук
|
|
Современные подходы к преподаванию безопасности жизнедеятельности и начальной военной подготовки в образовательной деятельности в условиях раелизации ФГОС- 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2023; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО-2023; Технические основы конструирования курсов дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2024; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024
|
Менеджмент в охране труда - 2013; Техносферная безопасность - 2018; Педагогика профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования - 2019; Современные подходы к преподаванию безопасности жизнедеятельности и начальной военной подготовки в образовательной деятельности в условиях реализации ФГОС - 2023
|
25
|
25
|
| 23 |
Спивак Марина Ефимовна |
Профессор
|
Инженер химик-технолог по специальности "Химическая технология биологически активных соединений"
|
Химия; Биологическая химия; Биохимия сельскохозяйственной продукции; Пищевая микробиология; Биохимия; Общая и санитарная микробиология
|
Высшее образование - специалитет - 1984
|
Доктор биологических наук
|
Доцент
|
Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; "Теория и методика преподавания дисциплины "Химия" в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)" - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим -2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025; Комплексные технологии переработки и хранения химия и биотехнологии в агропромышленном комплексе(растениеводство и животноводство) - 2026
|
Биотехнология. Основы молекулярной диагностики - 2018
|
39
|
37
|
| 24 |
Суторма Оксана Александровна |
Профессор; Заместитель декана по научной работе
|
Учитель географии-биологии - высшее образование – специалитет; Продукты питания животного происхождения - высшее образование – магистратура
|
Барное дело; Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания; Нутрициология; Организационно-управленческая практика; Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; Практика "Обучение служением"; Преддипломная практика; Санитария и гигиена питания; Стартап и бизнес-планирование деятельности предприятий индустрии питания; Управление качеством на предприятиях индустрии питания; Фирменный стиль предприятий питания
|
|
Доктор биологических наук
|
|
Электронная информационно-образовательная среда в ВУЗе, как фактор повышения образования - 2023; Обучение противостояние коррупции - 2023; Современные тенденции развития преподавания дисциплин товароведения сервиса и общественного питания - 2023; Организация инклюзивного образования в ВУЗЕ - 2023; Оказание первой доврачебной помощи - 2023; Функционирование электронной информационно - образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО «ВолГАУ - 2024; Организация инклюзивного образования в вузе - 2025; Организация работы в электронной информационной образовательной среде - 2025; Цифровые технологии в преподавание профильных дисциплин - 2025
|
|
26
|
26
|
| 25 |
Чижикова Ольга Васильевна |
Доцент
|
Филолог. Преподаватель русского языка и литературы по специальности "Русский язык и литература"
|
Деловые коммуникации; Русский язык и культура речи; Профессиональный русский язык и культура делового общения
|
Высшее образование - специалитет - 1979
|
Кандидат филологических наук
|
Доцент
|
Обеспечение антитеррористической защищённости объектов - 2023; Формирование социокультурной компетенции ионофонов в системе высшего образования в контексте современных вызовов - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Актуальные пробемы преподавания профессионального русского языка и культуры делового общения - 2024; Особенности создания дистанционной образовательной среды в условиях моделирования воспитательно-образовательного процесса - 2025
|
|
43
|
41
|
| 26 |
Шагина Юлия Владимировна |
Доцент
|
Педагог профессионального обучения по специальности "Профессионального обучение"
|
Психология и педагогика; Общая и профессиональная педагогика; Основы вожатской и профориентационной деятельности; Основы педагогического мастерства; Психология и педагогика высшей школы; Психология и педагогика с основами дефектологии
|
Высшее образование - специалитет - 2006
|
Кандидат педагогических наук
|
|
Воспитательная работа в образовательной организации высшего образования - 2022; Психология развития и возрастная психология - 2023; Формирование социокультурной компетенции ионофонов в системе высшего образования в контексте современных вызовов - 2023; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Оказание первой медицинской помощи в образовательной среде - 2024; Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке — 2024; Научно-технологическое обеспечение аграрного производства - 2025; Нейросети в профессии преподавателя - 2025; Психологическая и юридическая безопасность педагогического коллектива и каждого педагога как субъекта образовательной деятельности в контексте ФОП и ФАОП всех уровней образования - 2025; Организация образовательного процесса для обучающихся с ОВЗ в условиях реализации ФГОС: инклюзивное образование, индивидуальный план, адаптированные образовательные программы - 2025; Дистанционные технологии в образовании: трансляции и видеоуроки - 2026; Искусственный интеллект в помощь школьному учителю - 2026
|
|
20
|
15
|
| 27 |
Штарк Юлия Александровна |
Доцент
|
Учитель английского и немецкого языков по специальности "Иностранный (английский) язык" с дополнительной специальностью "Иностранный (немецкий) язык"
|
Иностранный язык; Иностранный язык в профессиональной деятельности
|
Высшее образование - специалитет; Высшее образование - магистратура; Высшее образование - бакалавриат
|
Кандидат филологических наук
|
Доцент
|
Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2024; Английский язык в академической сфере - 2024; Азбука педагогического мастерства - 2024; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025; Искусственный интеллект: практика внедрения - 2025
|
|
20
|
20
|
