| 1 |
Авоян Ирина Агасовна |
Доцент
|
Технолог по специальности "Технология сельскохозяйственного производства"; Товаровед по специальности "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров"
|
Ценообразование; Декларирование товаров; Экспертиза животноводческого сырья;Товароведение и экспертиза качества продовольственного сырья продовольственных товаров; Нормативно-правовые основы и документирование профессиональной деятельности ; Товароведение и экспертиза качества продовольственного сырья продовольственных товаров ; Методы анализа качества животноводческой продукции; Товароведение однородных групп продовольственных товаров ; Сенсорный анализ животноводческого сырья и продуктов переработки;Производство продукции животноводства
|
Высшее образование - специалитет - 2007; 2016
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
Использование средств информационно-коммуникационных технологий Microsoft excel в образовательном процессе "Новые технологии в переработке и `экспертизе животноводческой продукции - 2021; Экспорт образования. Качество и онлайн образование – главные драйверы успеха российских вузов - 2021; Современные подходы к организации инклюзивного обучения и разработка адаптированных образовательных программ в условиях ФГОС - 2021; Межнациональные и межконфессиональные отношения в современной России - 2022; дополнительного профессионального образования "Проектное наставничество для сопровождения студенческих команд; "Организация образовательного процесса при работе с людьми с ограниченными возможностями здоровья - 2022; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2024
|
Биотехнологии - 2025
|
15
|
15
|
| 2 |
Анцыперов Владимир Викторович |
Профессор
|
Специалист "Преподаватель физической культуры"
|
Физическая культура и спорт; Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
Высшее образование - специалист - 1988; Высшее образование - специалист - 2002
|
Доктор педагогических наук
|
Профессор
|
Организация занятий по физической культуре и спортивной тренировке как основа развития студенческого спорта - 2023; Фиджитал-инструктор по адаптивной физической рекреации - 2023
|
|
49
|
49
|
| 3 |
Денисова Мария Алексеевна |
Заведующий кафедрой
|
Инженер по специальности "Инженерные системы сельскохозяйственного водоснабжения, обводнения и водоотведения" - 2013
|
Химия; Аналитическая химия и физико-химические методы анализа; Основы общей и неорганической химии
|
Высшее образование - специалитет - 2013
|
Кандидат технических наук
|
Доцент по специальности "Мелиорация, водное хозяйство и агрофизика"
|
Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Инклюзивное образование обучающихся с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в ВУЗе - 2024; Организация взаимодействия с обучающимися посредством ресурсов СДО "Moodle"- 2024; Оказание доврачебной помощи при неотложных и экстремальных состояниях - 2026; Первая помощь в образовательной организации - 2026; Роль видеоконтента в реализации обнавленных ФГОС и цифровой образовательной среды - 2026; Комплексные технологии переработкиии хранения: микробиология, химия и биотехнология в агропромышленном комплексе (растениеводство и животноводство) - 2026
|
|
20
|
9
|
| 4 |
Зенина Елена Анатольевна |
Заведующий кафедрой; Доцент
|
Ученый агроном по специальности "Агрономия"; Магистр по направлению подготовки "Экономика"
|
Процессы и аппараты пищевых производств; Технология производства кондитерских изделий; Технология производства муки и крупы; Система менеджмента качества перерабатывающих предприятий; Товарный менеджмент и экспертиза пищевых продуктов
|
Высшее образование - специалитет - 2000; Магистр по направлению подготовки "Экономика" - 2013
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
«Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Теория и методика преподавания дисциплины «Экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим»» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и её использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования -2026; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2026; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
22
|
22
|
| 5 |
Иванов Виктор Анатольевич |
Старший преподаватель
|
Бакалавр по направлению подготовки "Политология"; Магистр по направлению подготовки "Политология"; Исследователь. Преподаватель-исследователь по направлению подготовки "Политичесчкие науки и регионоведение"
|
Философия; История России
|
Бакалавр по направлению подготоки "Политология" - 2015; Магистр по направлению подготовки "Политология" - 2017; Исследователь. Преподаватель-иследователь по направлению подготовки "Политические науки и регионоведение" - 2020
|
|
|
Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО «ВолГАУ» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Философия» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)» - 2024; Агрохимия и агропочвоведение - 2024; Агрохимия и агропорчвоведение - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2023
|
|
7
|
6
|
| 6 |
Иленева Светлана Викторовна |
Доцент
|
Инженер-преподаватель сельскохозяйственных дисциплин по специальности "Сельское хозяйство"
|
Автоматизация и механизация технологических процессов при производстве продуктов питания; Сооружения и оборудования для хранения сельскохозяйственной продукции; Технологическое проектирование предприятий хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности; Эксплуатация современного технологического оборудования и приборов; Внедрение новых технологий производства новых продуктов питания из растительного сырья; Проектирование технологических процессов производства продукции различного назначения; Совершенствование технологических процессов производства продукции различного назначения; Автоматизированные технологические линии по производству продуктов питания животного происхождения; Системы автоматического управления технологическими процессами; Общая технология отрасли; Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания
|
Высшее образование - специалитет - 1986
|
Кандидат технических наук
|
Доцент
|
Участник вебинара «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar – 2023; Участник вебинара Рекомендации и опыт лицензирования образовательной деятельности. Государственный контроль и надзор соблюдения лицензионных требований – 2023; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Процессы и аппараты перерабатывающих производств» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим» - 2025; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
38
|
38
|
| 7 |
Кагальницкова Наталья Владимировна |
Заведующий кафедрой
|
Юриспруденция (ВысшеЮрист по специальности "Юрисруденция"е образование - специалитет) - 1989; Экономика (Высшее образование - бакалавриат) - 2019
|
Правоведение; Основы гражданского процесса; Правовое регулирование деятельности экономических субъектов; Гражданское право
|
Высшее образование - специалитет - 1994
|
Кандидат юридических наук
|
Доцент
|
Организация и управление воспитательной деятельности в соответствии с требовниями ФГОС ВОи ФГОС СПО-2025; Оказание первой помощи пострадавшим-2023; ; Трекер университетских технологических стартапов -2024; Технологические основы конструироваия курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГаУ2-2024; Методика преподавания основ российской государственности-2023; Современные научно-педагогические технологии при осуществлении образовательной деятельности по частно-правовым дисциплинам в организации высшего образования -2023
|
Профессиональная переподготовка по программе "История" - 2022; Профессиональная переподготовка по программе "Философия" -2022
|
20
|
20
|
| 8 |
Корабельников Иван Сергеевич |
Доцент
|
Экономист-менеджер по специальности "Экономика и управление на предприятии АПК"; Педагогическое образование по направлению подготовки "Теория и методика географо-биологического образования"
|
Экономика; Экономика организации (предприятия); Экономика отрасли; Экономика предприятий технического сервиса; Экономика и организация производства на сельскохозяйственных и пищевых предприятиях; Экономика сферы услуг; Экономика предприятий туриндустрии; Экономика предприятия
|
Высшее образование - специалитет - 2009; Высшее образование - магистратура - 2020
|
Кандидат экономических наук
|
Доцент
|
Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Микроэкономика - 2024; Экономическая теория - 2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2026
|
|
17
|
16
|
| 9 |
Кочкарь Максим Михайлович |
Доцент
|
Инженер по специальности "Комплексное использование и охрана водных ресурсов"; Агрономия
|
Лесная рекультивация; Лесомелиорация ландшафтов; Ландшафтоведение; Экологическая безопасность производственных процессов в ландшафтной архитектуре; Методы экологических исследований; Производственный экологический контроль; Оценка воздействия на окружающую среду; Экология агроландшафтов; Агролесомелиорация; Сельскохозяйственная экология; Рекльтивация ландшафтов; Рекультивация и формирование ландшафтов; Экология
|
Высшее образование - специалитет - 1998; Высшее образование - магистратура - 2023
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
ПК Проектное наставничество для сопровождения сту-денческих команд - 2023; ПК Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО - 2024; ПК Применение электронного обучения и дистанционных образовательных техноло-гий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессиональ-ного образования - 2025; ПК Охрана труда и техника безопасности в образовательной - 2025 организации
|
ПП Лесное дело - 2023
|
27
|
22
|
| 10 |
Кучерова Инна Александровна |
Доцент
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (Высшее образование-специалитет) - 2011; Экономист- менеджер по специальности Экономика и управление на предприятии агропромышленного комплекса (Высшее образование-специалитет) - 2012
|
Микробиология; химия; биологическая химия; органическая химия; аналитическая химия и физико-химические методы анализа;пищевая микробиология; основы общей и неорганической химии; общая и неорганическая химия; органическая химия для биологии и медицины
|
Высшее образование - специалитет - 2011; Высшее образование - специалитет - 2012
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
|
Образовательная программа "Голос Поколения. Преподаватели" - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Инклюзивное образование обучающихся с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в ВУЗе - 2024; Организация взаимодействия с обучающимися посредством ресурсов СДО "Moodle"- 2024; Теория и методика преподавания дисциплины "Пищевая микробиология"- 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации-2025; Основы медицинских знаний в окзании первой помощи постадавшим-2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО-2025
|
|
15
|
15
|
| 11 |
Максимова Наталия Семёновна |
Доцент
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности: "Технология производства и перероботки сельскохозяйственной продукции
|
Биология; Физиология растений; Ботаника; Почвоведение; Основы агрономии; Учебная практика
|
Высшее образование - Специалетет - 2009
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
|
Генетические технологии - 2023; Применение ДНК-маркеров и геномная селекция в племенном животноводстве" - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Генетические технологии.Методика преподавания - 2024; Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке – 2024; Научно-технологическое обеспечение аграрного производства – 2025
|
Педагогика профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования - 2018; Преподаватель высшей школы - 2019; Агрохимия и агропочвоведение - 2019; Биология – 2026
|
17
|
12
|
| 12 |
Мельников Артём Геннадьевич |
Научный сотрудник; Доцент; Внешний совместитель
|
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; Зоотехния
|
Безопасность растительного сырья и готовой продукции; Организация научно-исследовательской работы для комплексного решения приоритетных технологических задач; Защита интеллектуальной собственности в пищевых производствах; Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов из растительного сырья
|
Высшее образование - специалитет - 2013; Высшее образование - магистратура - 2015
|
Кандидат биологических наук
|
|
«Зоотехнические и биохимические методы контроля за полноценностью кормления животных» - 2023; «Использование функциональности ПО "Webinar": как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2024; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
11
|
11
|
| 13 |
Мещерякова Елена Геннадьевна |
Старший преподаватель
|
Менеджер по специальности "Менеджмент"
|
Управление сервисной деятельностью; Управление качеством услуг; Основы проектной деятельности; Управление цифровой трансформацией в цепях поставок; Управление инвестиционным портфелем; Организация и управление наукоемкими технологиями; Цифровая трансформация бизнеса; Инновационный менеджмент; Планирование и прогнозирование; Бизнес-планирование; Основы процессного управления; Управлние бизнес-процессами; Управление проектами; Основы бизнес-планирования.
|
Высшее образование - специалитет - 1998
|
|
|
Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2023; Теория и методика преподавания управленческих дисциплин условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Трекер университетских технологических стартапов - 2024;Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Искусственный интеллект: практика внедрения - 2025; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2026.
|
|
29
|
7
|
| 14 |
Озерина Наталия Борисовна |
Старший преподаватель
|
Инженер механик по специальности "Механик"
|
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
Высшее образование - специалист - 1985
|
|
|
Организация занятий по физической культуре и спортивной тренировке как основа развития студенческого спорта - 2023; Психология спорта - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Волгоградский гуманитарный институт" по программе "Организационно-методическое обеспечение спортивной подготовки в силовых видах спорта - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025
|
Адаптивная физическая культура - 2021
|
39
|
39
|
| 15 |
Павленко Владимир Николаевич |
Профессор
|
Инженер-механик по специальности "Механизация сельского хозяйства" (Высшее образование - специалитет) - 1977
|
Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания; Опережающие технологии обслуживания и стандарты сервиса предприятий индустрии питания; Организация мучного и кондитерского производства в общественном питании; Патентоведение; Ресторанное дело; Сервисная деятельности на предприятиях общественного питания; Современное оснащение зерноперерабатывающего производства; Таможенная экспертиза растениеводческой продукции; Технология производства алкогольной продукции; Технология производства специализированных продуктов питания животного происхождения; Холодильная технология
|
Высшее образование - специалитет - 1977
|
Доктор сельскохозяйственных наук
|
Академик РАЕ; Член-корр. РАЕ; Доцент
|
Информатика и современные информационные технологии в ВО, ДПО, СПО - 2018; Работа на интерактивной доске - 2018; Научные основы использования основных ресурсов в производстве пищевых продуктов - 2019; Педагогические аспекты преподавания дисциплин "Реология" - 2019; Педагогические аспекты преподавания дисциплин "Патентоведение" - 2019; Статистические методы обработки экспериментальных данных - 2019; Оборудование торговых предприятий - 2019; Современный Агростап как механизм внедрения конкурентоспособных технологий сельскохозяйственной отрасли - 2019; Использование средств информационно - коммуникационных технологий СДО "Прометей". Тьютор СДО - 2020; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2024
|
|
55
|
23
|
| 16 |
Пажаева Евгения Александровна |
Старший преподаватель
|
Специалист по направлению "Педагог - психолог"
|
Элективные курсы по физической культуре и спорту
|
Высшее образование - специалист - 2014
|
|
|
Психология спорта - 2023; Современная методика преподавания физической культуры в учебносм заведении в условиях раелизации ФГОС нового поколения - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025
|
Педагогика и методика преподавания физической культуры в образовательной организации - 2017; Инструктор по спорту, специалист центра тестирования ВФСК "Готов к труду и обороне" - 2021
|
11
|
11
|
| 17 |
Седова Ольга Петровна |
Доцент
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки с/х продукции"
|
Управление качеством продукции на предприятии; Товароведение продукции растениеводства; Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий; Безопасность сырья и готовой продукции; Организация и контроль производства продуктов из мясного сырья и водных биологических ресурсов; Стандартизация и сертификация соответствия; Упаковка и тара; Стандартизация и сертификация в общественном питании; Методологический семинар; Конверсия растительного сырья в биологически активные вещества; Международные стандарты и нормы в области производства продукции растениеводства; Международные таможенные конвенции и соглашения
|
Высшее образование - специалитет - 2007
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
«Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Производство хлебобулочных и макаронных изделий"" в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)» - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
14
|
11
|
| 18 |
Скворцова Александра Викторовна |
Ответственный секретарь; Доцент
|
Экономист по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
|
Интегрированные маркетинговые коммуникации экскурсионной организации; Маркетинг; Маркетинг в сервисе; Менеджмент и маркетинг; Менеджмент и маркетинг в общественном питании; Научные основы логистики; Основы бережливого производства; Предпринимательская деятельность в туризме; Сбытовая логистика и инструменты маркетинга в управлении цепями поставок; Товародвижение и логистика распределения; Управление ИКТ-рисками; Управление производственными затратами; Экономические основы логистики; Учебная практика/Практика "Обучение служением"; Производственная практика/Преддипломная практика; Выпускная работа-Руководство
|
Высшее образование - специалитет - 2005
|
Кандидат экономических наук
|
|
Педагогические основы преподавания учебной дисциплины "Физическая культура и спорт" - 2023; Организация занятий по физической культуре и спортивной тренировке как основа развития студенческого спорта - 2023; Психология спорта - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025
|
|
23
|
23
|
| 19 |
Скоробогатов Сергей Юрьевич |
по договору ГПХ
|
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли" г. Волгоград
|
Процессы и аппараты пищевых производств, Эксплуатация современного технологического оборудования и приборов, Нормативно-техническая документация на производстве продуктов питания из растительного сырья, Безотходные технологии переработки растительного сырья, Нормативно-техническая документация на производстве продуктов питания животного происхождения Безотходные технологии переработки сырья животного происхождения
|
Среднее профисиональное образование - 2012
|
|
|
|
|
|
|
| 20 |
Смольяков Петр Павлович |
Доцент
|
Инженер-механик по специальности "Машины и аппараты химического производства"
|
Правоведение; Теория судебных экспертиз; Антикоррупционная деятельность; Гражданское право; Финансовое право; Методы выявления и предупреждения экономических преступлений и правонарушений; Основы судебно-экономической экспертизы; Оперативно-розыскная деятельность; Уголовное право; Првоохранительные органы; Основы экспертной юридической деятельности; Криминология
|
Высшее образование - специалитет - 1985
|
Кандидат юридических наук
|
Доцент
|
Методика преподавания основ российской государственности -2023; Основы медицинских знаний и оказания первой помощи пострадавшим - 2023; Т еория и методика преподавания дисциплины «Правоведение» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Трекер университетских технологических стартапов - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО ВолГАУ - 2024 ; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025; Теория и методика преподавания социально-гуманитарного блока дисциплин 2026
|
Профессиональная переподготовка по программе "Юриспруденция" - 2019; Профессиональная переподготовка по программе "Педагогика и методика преподавания истории и обществознания" -2019; Профессиональная переподготовка по программе "Педагогика и методика преподавания философии в образовательной организации" 2021; Профессиональная переподготовка по программе "Педагогика и методика преподавания социологии в образовательной организации" 2022
|
40
|
29
|
| 21 |
Соловьева Татьяна Евгеньевна |
Доцент
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
|
Контроль качества продуктов хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства; Технологические добавки и улучшители для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технология производства макаронных изделий; Технологический контроль качества готовой продукции
|
Высшее образование - специалитет - 2010
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
«Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
14
|
13
|
| 22 |
Спивак Марина Ефимовна |
Профессор
|
Инженер химик-технолог по специальности "Химическая технология биологически активных соединений"
|
Химия; Биологическая химия; Биохимия сельскохозяйственной продукции; Пищевая микробиология; Биохимия; Общая и санитарная микробиология
|
Высшее образование - специалитет - 1984
|
Доктор биологических наук
|
Доцент
|
Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; "Теория и методика преподавания дисциплины "Химия" в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)" - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим -2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025; Комплексные технологии переработки и хранения химия и биотехнологии в агропромышленном комплексе(растениеводство и животноводство) - 2026
|
Биотехнология. Основы молекулярной диагностики - 2018
|
39
|
37
|
| 23 |
Хавронина Вера Николаевна |
Доцент
|
Инженер-преподаватель (Высшее образование - специалитет) - 1983
|
Физика; Макроскопическая физика; Электромагнитная физика; Микроскопическая физика
|
Высшее образование - специалитет - 1983
|
Кандидат технических наук
|
Доцент
|
Оргнизацинные и психолого-педагогические основы инклюзивного высшего образования - 2023; Трекер университетских технологических стартапов - 2024; Искусственный интеллект: практика внедрения - 2025
|
«Педагогика и методика преподавания физики в образовательной организации» - 2016; Центральный институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов народного хозяйства в области патентной работы - 1992
|
43
|
41
|
| 24 |
Чижикова Ольга Васильевна |
Доцент
|
Филолог. Преподаватель русского языка и литературы по специальности "Русский язык и литература"
|
Деловые коммуникации; Русский язык и культура речи; Профессиональный русский язык и культура делового общения
|
Высшее образование - специалитет - 1979
|
Кандидат филологических наук
|
Доцент
|
Обеспечение антитеррористической защищённости объектов - 2023; Формирование социокультурной компетенции ионофонов в системе высшего образования в контексте современных вызовов - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Актуальные пробемы преподавания профессионального русского языка и культуры делового общения - 2024; Особенности создания дистанционной образовательной среды в условиях моделирования воспитательно-образовательного процесса - 2025
|
|
43
|
41
|
| 25 |
Шагай Ирина Алексеевна |
Доцент
|
Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
|
Идентификация и фальсификация пищевых продуктов; Оборудование перерабатывающих производств; Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции; Организация производства специализированных продуктов питания из растительного сырья; Процессы и аппараты перерабатывающих производств; Технологические процессы производства мясных продуктов и водных биологических ресурсов; Технология функциональных продуктов в хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности; Физико-химические и биотехнологические основы отрасли; Физико-химические основы и общие принципы переработки мясного сырья и водных биологических ресурсов; Современные приоритеты развития техники и технологии
|
Высшее образование - специалитет - 2011
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
«Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Теория и методика преподавания дисциплины «Оборудование перерабатывающих производств» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026 г; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2026; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
9
|
9
|
| 26 |
Шагина Юлия Владимировна |
Доцент
|
Педагог профессионального обучения по специальности "Профессионального обучение"
|
Психология и педагогика; Общая и профессиональная педагогика; Основы вожатской и профориентационной деятельности; Основы педагогического мастерства; Психология и педагогика высшей школы; Психология и педагогика с основами дефектологии
|
Высшее образование - специалитет - 2006
|
Кандидат педагогических наук
|
|
Воспитательная работа в образовательной организации высшего образования - 2022; Психология развития и возрастная психология - 2023; Формирование социокультурной компетенции ионофонов в системе высшего образования в контексте современных вызовов - 2023; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Оказание первой медицинской помощи в образовательной среде - 2024; Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке — 2024; Научно-технологическое обеспечение аграрного производства - 2025; Нейросети в профессии преподавателя - 2025; Психологическая и юридическая безопасность педагогического коллектива и каждого педагога как субъекта образовательной деятельности в контексте ФОП и ФАОП всех уровней образования - 2025; Организация образовательного процесса для обучающихся с ОВЗ в условиях реализации ФГОС: инклюзивное образование, индивидуальный план, адаптированные образовательные программы - 2025; Дистанционные технологии в образовании: трансляции и видеоуроки - 2026; Искусственный интеллект в помощь школьному учителю - 2026
|
|
20
|
15
|
| 27 |
Шершнев Алексей Алексеевич |
Доцент; Заведующий центром Учебно-научно-производственно-консультационный центр Экопродукт
|
Ученый агроном по специальности "Агрономия"
|
Методы обеспечения контроля качества растениеводческой продукции; Пищевые добавки функционального назначения; Технологический контроль качества готовой продукции; Технология бродильных производств; Технология отрасли; Технохимический контроль; Методы контроля качества полуфабрикатов и готовых продуктов
|
Высшее образование - специалитет - 1998
|
Кандидат сельскохозяйственных наук
|
Доцент
|
«Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего образования – 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Методы обеспечения контроля качества растениеводческой продукции» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)» - 2024; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации: её использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» -2025; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2026; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026
|
|
16
|
14
|
