Педагогический состав: 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий)

Педагогический (научно-педагогический) состав

№ п/пФ.И.О.ДолжностьНаименование направления подготовки и (или) специальности педагогического работникаПеречень преподаваемых дисциплинУровень образованияУчёная степеньУчёное званиеСведения о повышении квалификации (за последние 3 года)Сведения о профессиональной переподготовке (при наличии)Общий стаж работыСведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере
1 Анцыперов Владимир Викторович Профессор Специалист "Преподаватель физической культуры" Физическая культура и спорт; Элективные курсы по физической культуре и спорту Высшее образование - специалист - 1988; Высшее образование - специалист - 2002 Доктор педагогических наук Профессор Организация занятий по физической культуре и спортивной тренировке как основа развития студенческого спорта - 2023; Фиджитал-инструктор по адаптивной физической рекреации - 2023 49 49
2 Воробьева Ольга Михайловна Заместитель декана по учебной работе; Доцент Экономист-менеджер по специальности "Экономика и управление на предприятии природопользования"; Магистр по направлению подготовки: 35.04.04 "Агрономия" Экология; Лесные и декоративные питомники; Рекреационное лесопользование; Агроэкологический мониторинг; Экотоксикология; Сельскохозяйственная экология; Охрана окружающей среды; Экологическая охрана територий; Нормативно-правовые основы и документирование в сфере АПК; Производственная / Преддипломная практика; Учебная практика / Ознакомительная; Учебная практика / Технологическая практика; Производственная практика / Технологическая практика; Производственная практика / Научно-исследовательская работа; Выпускная работа - Руководство; Магистерская диссертация - Руководство Высшее образование - специалитет - 2005; Высшее образование - магистратура - 2018 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент ПК Дизайнер ландшафтного проектирования - 2023; ПК Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО - 2024; ПК Применение электронного обучения и дистанционных образовательных техноло-гий при реализации образовательных про-грамм высшего и среднего профессиональ-ного образования - 2025; ПК Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025 21 21
3 Гаврилова Ольга Юрьевна Доцент Инженер по специальности "Технология переработки молока и молочных продуктов" (Высшее образование - специалитет) - 2005; Экономист (Высшее образование - специалитет) - 2005 Инновационные технологии производства продукции индустрии питания; Контроль и оценка деятельности департаментов предприятий питания; Ознакомительная практика; Организация питания в туристических и гостиничных комплексах; Персонализированное питание; Технология производства продукции общественного питания; Технология производства специализированных продуктов питания из растительного сырья; Традиции и культура питания народов мира Высшее образование - специалитет - 2005 Кандидат биологических наук Доцент Современные информационные технологии в образовательном процессе вуза - 2010; Сертифицированный пользователь электронных систем нормативно-технической информации ТЕХЭКСПЕРТ - 2010; Основы компьютерной грамотности - 2011; Применение технологий дистанционного обучения с использованием системы "Прометей" - 2013; Стажировка в сети кафе и ресторанов Эдуарда Панина - 2014; Аудит систем менеджмента качества на соответствие требованиям МС ИСО 9001:2008 - 2015; Участник семинара "Требования ISO 9001:2015 и методы их реализации" - 2015; Программа языковой подготовки кадрового потенциала профессорско-преподавательского состава университета - 2015; Стажировка по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" (72 часа) в НП "АКРБК" - 2015; Преподаватель высшей школы - 2017; Работа на интерактивной доске - 2017; Методы оценки безопасности животноводческого сырья и продуктов питания - 2016; Стажировка в отделе орошаемого емледелия ФГБНУ "Прикаспийский НИИ аридного земледелия" - 2016; Участник Международного симпозиума "Специфические расстройства у детей: вопросы диагностики и коррекционно-развивающего воздействия" - 2018; Проектирование и реализация модульных сетевых образовательных программ по уровням образования бакалавриат, магистратура и аспирантура с направленностью (профилем) «Педагог-дефектолог» - 2017; Инклюзивное образование детей с ОВЗ - 2017; Справка о прохождении стажировки на предприятии по организации питания Филиал ООО "Торговый Дом СПП" - 2019; Справка о прохождении стажировки на предприятии по организации питания Филиал ООО "Торговый Дом СПП" - 2019; Сертификат участника научно-практического семинара "Информационные образовательные технологии - 2019" - 2019 18 18
4 Гиззатова Гульнара Линуровна Доцент Учитель биологии и химии по специальности "Биология" (Высшее образование - специалитет) - 2001 г. Микробиология; органическая химия; химия Высшее образование - специалитет - 2001 Кандидат технических наук Образовательная программа "Голос Поколения. Преподаватели" - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Теория и методика преподавания дисциплин « Химия, общая химия, неорганическая химия, физическая и коллоидная химия, биохимия, аналитическая химия и ФХМА » в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины "Общая микробиология, санитарная микробиология ,пищевая микробиология"в условиях реализации ФГОС ВО- 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Современные достижения отечественной науки для обеспечения технологического суверенетета страны (химия) - 2025 27 25
5 Даева Татьяна Викторовна Доцент Экономист-организатор сельскохозяйственного производства по специальности "Экономика и управление в отраслях АПК" Менеджмент; Теория менеджмента; Управление разработкой и внедрением нового продукта; Командообразование и методы групповой работы; Логистика складирования, грузоперервботка и упаковка; Логистический менеджмент; Менеджмент персонала; Управление персоналом; Управление персоналом на производстве; Персонал-технологии в сфере гостеприимства; Учебная практика/Ознакомительная практика; Производственная практика/Организационно-управленческая практика; Производственная практика/Преддипломная практика; Менеджмент в туризме и гостеприимстве Высшее образование - специалитет - 1995 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке - 2024; Трекер университетских технологических стартапов - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО «ВолГАУ» - 2024; Теория и методика преподавания управленческих дисциплин в условиях реализации ФГОС ВО -2025; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2026 Управление персоналом - 2025 31 31
6 Денисова Мария Алексеевна Заведующий кафедрой Инженер по специальности "Инженерные системы сельскохозяйственного водоснабжения, обводнения и водоотведения" - 2013 Химия; Аналитическая химия и физико-химические методы анализа; Основы общей и неорганической химии Высшее образование - специалитет - 2013 Кандидат технических наук Доцент по специальности "Мелиорация, водное хозяйство и агрофизика" Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Инклюзивное образование обучающихся с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в ВУЗе - 2024; Организация взаимодействия с обучающимися посредством ресурсов СДО "Moodle"- 2024; Оказание доврачебной помощи при неотложных и экстремальных состояниях - 2026; Первая помощь в образовательной организации - 2026; Роль видеоконтента в реализации обнавленных ФГОС и цифровой образовательной среды - 2026; Комплексные технологии переработкиии хранения: микробиология, химия и биотехнология в агропромышленном комплексе (растениеводство и животноводство) - 2026 20 9
7 Екатериничева Наталья Геннадьевна Доцент; Преподаватель Историк; Преподаватель истории и обществоведения История России; Теория и методология социально-экономических исследований туризма и гостеприимства; Объекты показа мировой культуры и искусства Высшее образование - специалитет- 1992; Кандидат экономических наук - 2000 Кандидат экономических наук Доцент Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2024; Технические основы конструирования учебных курсов на платформе СДО «ВолГАУ» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «История России» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Преподавание учебных предметов «История» и «Обществознание» в соответствии с требованиями обновленного содержания ФГОС -2024; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями и инвалидов в образовательной организации среднего общего образования – 2024.; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025, Методика преподавания основ российской государственности - 2025 ; Теория и методика преподавания социально-гуманитарного блока дисциплин - 2026 Диплом о профессиональной переподготовке по программе "Философия. Преподаватель философии и религиоведения", 2019 34 33
8 Зенина Елена Анатольевна Заведующий кафедрой; Доцент Ученый агроном по специальности "Агрономия"; Магистр по направлению подготовки "Экономика" Процессы и аппараты пищевых производств; Технология производства кондитерских изделий; Технология производства муки и крупы; Система менеджмента качества перерабатывающих предприятий; Товарный менеджмент и экспертиза пищевых продуктов Высшее образование - специалитет - 2000; Магистр по направлению подготовки "Экономика" - 2013 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Теория и методика преподавания дисциплины «Экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим»» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и её использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования -2026; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2026; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026 22 22
9 Иванов Виктор Анатольевич Старший преподаватель Бакалавр по направлению подготовки "Политология"; Магистр по направлению подготовки "Политология"; Исследователь. Преподаватель-исследователь по направлению подготовки "Политичесчкие науки и регионоведение" Философия; История России Бакалавр по направлению подготоки "Политология" - 2015; Магистр по направлению подготовки "Политология" - 2017; Исследователь. Преподаватель-иследователь по направлению подготовки "Политические науки и регионоведение" - 2020 Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО «ВолГАУ» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Философия» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)» - 2024; Агрохимия и агропочвоведение - 2024; Агрохимия и агропорчвоведение - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2023 7 6
10 Иленева Светлана Викторовна Доцент Инженер-преподаватель сельскохозяйственных дисциплин по специальности "Сельское хозяйство" Автоматизация и механизация технологических процессов при производстве продуктов питания; Сооружения и оборудования для хранения сельскохозяйственной продукции; Технологическое проектирование предприятий хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности; Эксплуатация современного технологического оборудования и приборов; Внедрение новых технологий производства новых продуктов питания из растительного сырья; Проектирование технологических процессов производства продукции различного назначения; Совершенствование технологических процессов производства продукции различного назначения; Автоматизированные технологические линии по производству продуктов питания животного происхождения; Системы автоматического управления технологическими процессами; Общая технология отрасли; Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания Высшее образование - специалитет - 1986 Кандидат технических наук Доцент Участник вебинара «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar – 2023; Участник вебинара Рекомендации и опыт лицензирования образовательной деятельности. Государственный контроль и надзор соблюдения лицензионных требований – 2023; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Процессы и аппараты перерабатывающих производств» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим» - 2025; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026 38 38
11 Кагальницкова Наталья Владимировна Заведующий кафедрой Юриспруденция (ВысшеЮрист по специальности "Юрисруденция"е образование - специалитет) - 1989; Экономика (Высшее образование - бакалавриат) - 2019 Правоведение; Основы гражданского процесса; Правовое регулирование деятельности экономических субъектов; Гражданское право Высшее образование - специалитет - 1994 Кандидат юридических наук Доцент Организация и управление воспитательной деятельности в соответствии с требовниями ФГОС ВОи ФГОС СПО-2025; Оказание первой помощи пострадавшим-2023; ; Трекер университетских технологических стартапов -2024; Технологические основы конструироваия курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГаУ2-2024; Методика преподавания основ российской государственности-2023; Современные научно-педагогические технологии при осуществлении образовательной деятельности по частно-правовым дисциплинам в организации высшего образования -2023 Профессиональная переподготовка по программе "История" - 2022; Профессиональная переподготовка по программе "Философия" -2022 20 20
12 Корабельников Иван Сергеевич Доцент Экономист-менеджер по специальности "Экономика и управление на предприятии АПК"; Педагогическое образование по направлению подготовки "Теория и методика географо-биологического образования" Экономика; Экономика организации (предприятия); Экономика отрасли; Экономика предприятий технического сервиса; Экономика и организация производства на сельскохозяйственных и пищевых предприятиях; Экономика сферы услуг; Экономика предприятий туриндустрии; Экономика предприятия Высшее образование - специалитет - 2009; Высшее образование - магистратура - 2020 Кандидат экономических наук Доцент Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Микроэкономика - 2024; Экономическая теория - 2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2026 17 16
13 Кочкарь Максим Михайлович Доцент Инженер по специальности "Комплексное использование и охрана водных ресурсов"; Агрономия Лесная рекультивация; Лесомелиорация ландшафтов; Ландшафтоведение; Экологическая безопасность производственных процессов в ландшафтной архитектуре; Методы экологических исследований; Производственный экологический контроль; Оценка воздействия на окружающую среду; Экология агроландшафтов; Агролесомелиорация; Сельскохозяйственная экология; Рекльтивация ландшафтов; Рекультивация и формирование ландшафтов; Экология Высшее образование - специалитет - 1998; Высшее образование - магистратура - 2023 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент ПК Проектное наставничество для сопровождения сту-денческих команд - 2023; ПК Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО - 2024; ПК Применение электронного обучения и дистанционных образовательных техноло-гий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессиональ-ного образования - 2025; ПК Охрана труда и техника безопасности в образовательной - 2025 организации ПП Лесное дело - 2023 27 22
14 Курышова Людмила Вениаминовна Преподаватель по договору ГПХ Специализация "История" История России Высшее образование - специалитет - 1986 Кандидат исторических наук Цифровые технологии в деятельности педагога - 2024 Экскурсионная деятельность - 2022 45 45
15 Кучерова Инна Александровна Доцент Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (Высшее образование-специалитет) - 2011; Экономист- менеджер по специальности Экономика и управление на предприятии агропромышленного комплекса (Высшее образование-специалитет) - 2012 Микробиология; химия; биологическая химия; органическая химия; аналитическая химия и физико-химические методы анализа;пищевая микробиология; основы общей и неорганической химии; общая и неорганическая химия; органическая химия для биологии и медицины Высшее образование - специалитет - 2011; Высшее образование - специалитет - 2012 Кандидат сельскохозяйственных наук Образовательная программа "Голос Поколения. Преподаватели" - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2024; Инклюзивное образование обучающихся с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в ВУЗе - 2024; Организация взаимодействия с обучающимися посредством ресурсов СДО "Moodle"- 2024; Теория и методика преподавания дисциплины "Пищевая микробиология"- 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации-2025; Основы медицинских знаний в окзании первой помощи постадавшим-2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО-2025 15 15
16 Максимова Наталия Семёновна Доцент Технолог сельскохозяйственного производства по специальности: "Технология производства и перероботки сельскохозяйственной продукции Биология; Физиология растений; Ботаника; Почвоведение; Основы агрономии; Учебная практика Высшее образование - Специалетет - 2009 Кандидат сельскохозяйственных наук Генетические технологии - 2023; Применение ДНК-маркеров и геномная селекция в племенном животноводстве" - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Генетические технологии.Методика преподавания - 2024; Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке – 2024; Научно-технологическое обеспечение аграрного производства – 2025 Педагогика профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования - 2018; Преподаватель высшей школы - 2019; Агрохимия и агропочвоведение - 2019; Биология – 2026 17 12
17 Мелихова Елена Валентиновна Заведующий кафедрой Инженер-гидротехник по специальности "Гидромелиорация" (Высшее образование - специалитет) - 1983; Учитель математики, информатики и вычислительной техники (Высшее образование - специалитет) - 1998 Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства; Методология моделирования динамических систем; Математическое моделирование, численные методы и комплексы программ; Применение комплекса программ компьютерной математики для моделирования систем; НИР практика/Научно-исследовательская деятельность и подготовка научно-квалификационной работы; Системы управления технологическими процессами и информационные технологии; Информационные модели систем электроснабжения; Цифровые технологии в области разработки продуктов питания из растительного сырья Высшее образование-специалитет Доктор технических наук Профессор РАЕ; Доцент по специальности "Математическое моделирование, численные методы и комплексы программ" Эффективное взаимодействие цифрового предприятия -2023 ; Нейросети на службе преподавателя -2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО «ВолГАУ» -2024; Разработка и создание электронного учебного курса в LMS Moodle - 2024; Тренды и новации современного образования - 2025 Python- разработка дляч БПЛА: паттерны проектирования, API-интерфейсы и библиотеки для оптимизации решений -2024; Data science, нейронные сети, машинное обучение и искусственный интеллект - 2020 43 23
18 Мельников Артём Геннадьевич Научный сотрудник; Доцент; Внешний совместитель Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; Зоотехния Безопасность растительного сырья и готовой продукции; Организация научно-исследовательской работы для комплексного решения приоритетных технологических задач; Защита интеллектуальной собственности в пищевых производствах; Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов из растительного сырья Высшее образование - специалитет - 2013; Высшее образование - магистратура - 2015 Кандидат биологических наук «Зоотехнические и биохимические методы контроля за полноценностью кормления животных» - 2023; «Использование функциональности ПО "Webinar": как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2024; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026 11 11
19 Мещерякова Елена Геннадьевна Старший преподаватель Менеджер по специальности "Менеджмент" Управление сервисной деятельностью; Управление качеством услуг; Основы проектной деятельности; Управление цифровой трансформацией в цепях поставок; Управление инвестиционным портфелем; Организация и управление наукоемкими технологиями; Цифровая трансформация бизнеса; Инновационный менеджмент; Планирование и прогнозирование; Бизнес-планирование; Основы процессного управления; Управлние бизнес-процессами; Управление проектами; Основы бизнес-планирования. Высшее образование - специалитет - 1998 Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2023; Теория и методика преподавания управленческих дисциплин условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Трекер университетских технологических стартапов - 2024;Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2025; Искусственный интеллект: практика внедрения - 2025; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2026. 29 7
20 Назаров Евгений Александрович Доцент; Зам. декана по научной работе Инженер по специальности "Механизация сельского хозяйства" Теплотехника; Тепло и хладотехника; Механическое оборудование технических систем; Производственная практика; Преддипломная практика; Тракторы и автомобили; Транспортная инфраструктура; Освоение дисциплины "Тракторы и автомобили"; Теплотехника и транспортная энергетика; Организация и безопасность дорожного движения Высшее образование - специалитет - 2007 Кандидат технических наук Основы цифрового проектирования и производства в образовательной и научной деятельности преподавателя - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Современные методики подготовки водителей транспортных средств, самоходных машин и трактористов-машинистов - 2023; Современные машины, оборудование, в том числе животноводческое и теплотехническое, средства механизации, технологии в производственном процессе АПК - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2022; Цифровые технологии при инженерном обеспечении АПК - 2023; Обучение преподавателей и специалистов для работы с инвалидами и людьми с ограниченными возможностями здоровья - 2022; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2022; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Системы и технологии точного земледелия - 2025; Продуктовая линейка тракторы производства РОСТСЕЛЬМАШ Охрана труда. Техносферная безопасность - 2020; Мастер производственного обучения вождению транспортных средств - 2019; Специалист, ответственный за обеспечение безопасности дорожного движения - 2018; Контролер технического состояния автотранспортных средств - 2018; Педагогика профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования - 2017 22 13
21 Некрасова Татьяна Николаевна Доцент Учитель английского и немецкого языков по специалности "Филология" Иностранный язык; Иностранный язык в профессиональной деятельности Высшее образование - специалитет; Высшее образование - магистратура; Высшее образование - бакалавриат Кандидат филологических наук Доцент Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2023; Английский язык в академической сфере - 2024; Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке - 2024; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025 30 30
22 Озерина Наталия Борисовна Старший преподаватель Инженер механик по специальности "Механик" Элективные курсы по физической культуре и спорту Высшее образование - специалист - 1985 Организация занятий по физической культуре и спортивной тренировке как основа развития студенческого спорта - 2023; Психология спорта - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Волгоградский гуманитарный институт" по программе "Организационно-методическое обеспечение спортивной подготовки в силовых видах спорта - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025 Адаптивная физическая культура - 2021 39 39
23 Пажаева Евгения Александровна Старший преподаватель Специалист по направлению "Педагог - психолог" Элективные курсы по физической культуре и спорту Высшее образование - специалист - 2014 Психология спорта - 2023; Современная методика преподавания физической культуры в учебносм заведении в условиях раелизации ФГОС нового поколения - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025 Педагогика и методика преподавания физической культуры в образовательной организации - 2017; Инструктор по спорту, специалист центра тестирования ВФСК "Готов к труду и обороне" - 2021 11 11
24 Попов Валерий Валерьевич по договору ГПХ ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий" Диплом магистра по направлению 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" Процессы и аппараты перерабатывающих производств; Производство хлебобулочных и макаронных изделий; Оценка качества сельскохозяйственной продукции; Технология отрасли; Контроль качества продуктов хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства; Технохимический контроль; Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий; Физико-химические и биотехнологические основы хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств; Автоматизированные технологические линии по производству продуктов питания из растительного сырья; Испытания производства продуктов питания из растительного сырья; Разработка и внедрение новой продукции из растительного сырья; Технология переработки мясного сырья; Физико-химические и биотехнологические основы переработки сырья животного происхождения; Автоматизированные технологические линии по производству продуктов питания животного происхождения; Испытания производства продуктов питания животного происхождения; Разработка и внедрение новой продукции из сырья животного происхождения Высшее образование - магистратура - 2016 «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего образования - 2024
25 Попов Виталий Валерьевич Доцент Специальность "Технология сельскохозяйственного производства" квалификация "Технолог сельскохозяйственного производства" Автоматизированные технологические линии по производству продуктов питания из растительного сырья; Контроль качества продуктов хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства; Технологические добавки и улучшители для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технологическое оборудование перерабатывающей отрасли; Контроль качества выпускаемой продукции; Эксплуатация современного технологического оборудования и приборов; Технологическое проектирование предприятий хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности; Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий; Управление качеством продукции на предприятии; Технология производства кондитерских изделий; Технология производства макаронных изделий; Процессы и аппараты пищевых производств; Технохимический контроль; Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции Высшее образование - специалитет - 2003 "Использование современных и нформационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования", 2024 23 5
26 Седова Ольга Петровна Доцент Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки с/х продукции" Управление качеством продукции на предприятии; Товароведение продукции растениеводства; Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий; Безопасность сырья и готовой продукции; Организация и контроль производства продуктов из мясного сырья и водных биологических ресурсов; Стандартизация и сертификация соответствия; Упаковка и тара; Стандартизация и сертификация в общественном питании; Методологический семинар; Конверсия растительного сырья в биологически активные вещества; Международные стандарты и нормы в области производства продукции растениеводства; Международные таможенные конвенции и соглашения Высшее образование - специалитет - 2007 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Производство хлебобулочных и макаронных изделий"" в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)» - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026 14 11
27 Сёмин Дмитрий Викторович Доцент Инженер-педагог по специальности "Профессиональное обучение" Безопасность жизнедеятельности; Основы военной подготовки; Основы гражданской обороны; Специальная оценка условий труда; Техника и технологии в техносферной безопасности Высшее образование - специалитет - 1996 Кандидат технических наук Современные подходы к преподаванию безопасности жизнедеятельности и начальной военной подготовки в образовательной деятельности в условиях раелизации ФГОС- 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования-2023; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО-2023; Технические основы конструирования курсов дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2024; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024 Менеджмент в охране труда - 2013; Техносферная безопасность - 2018; Педагогика профессионального обучения, профессионального образования и дополнительного профессионального образования - 2019; Современные подходы к преподаванию безопасности жизнедеятельности и начальной военной подготовки в образовательной деятельности в условиях реализации ФГОС - 2023 25 25
28 Скворцова Александра Викторовна Ответственный секретарь; Доцент Экономист по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" Интегрированные маркетинговые коммуникации экскурсионной организации; Маркетинг; Маркетинг в сервисе; Менеджмент и маркетинг; Менеджмент и маркетинг в общественном питании; Научные основы логистики; Основы бережливого производства; Предпринимательская деятельность в туризме; Сбытовая логистика и инструменты маркетинга в управлении цепями поставок; Товародвижение и логистика распределения; Управление ИКТ-рисками; Управление производственными затратами; Экономические основы логистики; Учебная практика/Практика "Обучение служением"; Производственная практика/Преддипломная практика; Выпускная работа-Руководство Высшее образование - специалитет - 2005 Кандидат экономических наук Педагогические основы преподавания учебной дисциплины "Физическая культура и спорт" - 2023; Организация занятий по физической культуре и спортивной тренировке как основа развития студенческого спорта - 2023; Психология спорта - 2023; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО "ВолГАУ" - 2024; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим - 2025 23 23
29 Скоробогатов Сергей Юрьевич по договору ГПХ Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования "Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли" г. Волгоград Процессы и аппараты пищевых производств, Эксплуатация современного технологического оборудования и приборов, Нормативно-техническая документация на производстве продуктов питания из растительного сырья, Безотходные технологии переработки растительного сырья, Нормативно-техническая документация на производстве продуктов питания животного происхождения Безотходные технологии переработки сырья животного происхождения Среднее профисиональное образование - 2012
30 Скороходов Евгений Антонович Доцент; Заместитель декана по учебной работе; Заместитель декана по информатизации Ученый-агроном-технолог по специальности "Технология хранения и переработки растениеводческой продукции" (Высшее образование - специалитет) - 2004 Технология переработки сельскохозяйственно продукции продукции; Технология хранения сельскохозяйственной продукции; Товароведение и экспертиза качества алкогольной продукции; Кадровая политика в таможенном деле; Валютное регулирование и валютный контроль; учебная практика "Технологическая практика" Высшее образование - специалитет - 2004 Кандидат сельскохозяйственных наук Производство, хранение и переработка продукции животноводства - 2025; Контроль и экспертиза товаров в таможенном деле - 2025; Противодействие коррупции в образовательной организации - 2023; Региональный информационно-селекционный центр ООО «Зоосервис» по программе «Новые технологии в переработке и экспертизе животноводческой продукции» - 2021 Технология продуктов питания животного происхождения, сыроварение - 2025; ООО Дубовский виноград, виноделие - 2021 18 17
31 Смольяков Петр Павлович Доцент Инженер-механик по специальности "Машины и аппараты химического производства" Правоведение; Теория судебных экспертиз; Антикоррупционная деятельность; Гражданское право; Финансовое право; Методы выявления и предупреждения экономических преступлений и правонарушений; Основы судебно-экономической экспертизы; Оперативно-розыскная деятельность; Уголовное право; Првоохранительные органы; Основы экспертной юридической деятельности; Криминология Высшее образование - специалитет - 1985 Кандидат юридических наук Доцент Методика преподавания основ российской государственности -2023; Основы медицинских знаний и оказания первой помощи пострадавшим - 2023; Т еория и методика преподавания дисциплины «Правоведение» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; Трекер университетских технологических стартапов - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО ВолГАУ - 2024 ; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025; Теория и методика преподавания социально-гуманитарного блока дисциплин 2026 Профессиональная переподготовка по программе "Юриспруденция" - 2019; Профессиональная переподготовка по программе "Педагогика и методика преподавания истории и обществознания" -2019; Профессиональная переподготовка по программе "Педагогика и методика преподавания философии в образовательной организации" 2021; Профессиональная переподготовка по программе "Педагогика и методика преподавания социологии в образовательной организации" 2022 40 29
32 Соловьева Татьяна Евгеньевна Доцент Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Контроль качества продуктов хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства; Технологические добавки и улучшители для производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий; Технология производства макаронных изделий; Технологический контроль качества готовой продукции Высшее образование - специалитет - 2010 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим» - 2026; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026 14 13
33 Спивак Марина Ефимовна Профессор Инженер химик-технолог по специальности "Химическая технология биологически активных соединений" Химия; Биологическая химия; Биохимия сельскохозяйственной продукции; Пищевая микробиология; Биохимия; Общая и санитарная микробиология Высшее образование - специалитет - 1984 Доктор биологических наук Доцент Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; "Теория и методика преподавания дисциплины "Химия" в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)" - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2025; Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим -2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025; Комплексные технологии переработки и хранения химия и биотехнологии в агропромышленном комплексе(растениеводство и животноводство) - 2026 Биотехнология. Основы молекулярной диагностики - 2018 39 37
34 Хавронина Вера Николаевна Доцент Инженер-преподаватель (Высшее образование - специалитет) - 1983 Физика; Макроскопическая физика; Электромагнитная физика; Микроскопическая физика Высшее образование - специалитет - 1983 Кандидат технических наук Доцент Оргнизацинные и психолого-педагогические основы инклюзивного высшего образования - 2023; Трекер университетских технологических стартапов - 2024; Искусственный интеллект: практика внедрения - 2025 «Педагогика и методика преподавания физики в образовательной организации» - 2016; Центральный институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов народного хозяйства в области патентной работы - 1992 43 41
35 Чижикова Ольга Васильевна Доцент Филолог. Преподаватель русского языка и литературы по специальности "Русский язык и литература" Деловые коммуникации; Русский язык и культура речи; Профессиональный русский язык и культура делового общения Высшее образование - специалитет - 1979 Кандидат филологических наук Доцент Обеспечение антитеррористической защищённости объектов - 2023; Формирование социокультурной компетенции ионофонов в системе высшего образования в контексте современных вызовов - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Актуальные пробемы преподавания профессионального русского языка и культуры делового общения - 2024; Особенности создания дистанционной образовательной среды в условиях моделирования воспитательно-образовательного процесса - 2025 43 41
36 Шагай Ирина Алексеевна Доцент Технолог сельскохозяйственного производства по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" Идентификация и фальсификация пищевых продуктов; Оборудование перерабатывающих производств; Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции; Организация производства специализированных продуктов питания из растительного сырья; Процессы и аппараты перерабатывающих производств; Технологические процессы производства мясных продуктов и водных биологических ресурсов; Технология функциональных продуктов в хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности; Физико-химические и биотехнологические основы отрасли; Физико-химические основы и общие принципы переработки мясного сырья и водных биологических ресурсов; Современные приоритеты развития техники и технологии Высшее образование - специалитет - 2011 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Теория и методика преподавания дисциплины «Оборудование перерабатывающих производств» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО) - 2024; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2024; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026 г; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2026; «Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026 9 9
37 Шагина Юлия Владимировна Доцент Педагог профессионального обучения по специальности "Профессионального обучение" Психология и педагогика; Общая и профессиональная педагогика; Основы вожатской и профориентационной деятельности; Основы педагогического мастерства; Психология и педагогика высшей школы; Психология и педагогика с основами дефектологии Высшее образование - специалитет - 2006 Кандидат педагогических наук Воспитательная работа в образовательной организации высшего образования - 2022; Психология развития и возрастная психология - 2023; Формирование социокультурной компетенции ионофонов в системе высшего образования в контексте современных вызовов - 2023; Применение электронного обучения и дистанционных образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Оказание первой медицинской помощи в образовательной среде - 2024; Цифровые технологии в высшем и профессиональном образовании и науке — 2024; Научно-технологическое обеспечение аграрного производства - 2025; Нейросети в профессии преподавателя - 2025; Психологическая и юридическая безопасность педагогического коллектива и каждого педагога как субъекта образовательной деятельности в контексте ФОП и ФАОП всех уровней образования - 2025; Организация образовательного процесса для обучающихся с ОВЗ в условиях реализации ФГОС: инклюзивное образование, индивидуальный план, адаптированные образовательные программы - 2025; Дистанционные технологии в образовании: трансляции и видеоуроки - 2026; Искусственный интеллект в помощь школьному учителю - 2026 20 15
38 Шершнев Алексей Алексеевич Доцент; Заведующий центром Учебно-научно-производственно-консультационный центр Экопродукт Ученый агроном по специальности "Агрономия" Методы обеспечения контроля качества растениеводческой продукции; Пищевые добавки функционального назначения; Технологический контроль качества готовой продукции; Технология бродильных производств; Технология отрасли; Технохимический контроль; Методы контроля качества полуфабрикатов и готовых продуктов Высшее образование - специалитет - 1998 Кандидат сельскохозяйственных наук Доцент «Использование функциональности ПО «Webinar»: как преподавателю проводить онлайн-обучение на платформе Webinar» – 2023; Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего образования – 2024; Теория и методика преподавания дисциплины «Методы обеспечения контроля качества растениеводческой продукции» в условиях реализации ФГОС ВО (ФГОС СПО)» - 2024; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2025; «Основы медицинских знаний и оказание первой помощи пострадавшим» - 2025; «Функционирование электронной информационно-образовательной среды образовательной организации: её использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» -2025; «Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования» - 2026; «Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации» - 2026; «Применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования» - 2026 16 14
39 Штарк Юлия Александровна Доцент Учитель английского и немецкого языков по специальности "Иностранный (английский) язык" с дополнительной специальностью "Иностранный (немецкий) язык" Иностранный язык; Иностранный язык в профессиональной деятельности Высшее образование - специалитет; Высшее образование - магистратура; Высшее образование - бакалавриат Кандидат филологических наук Доцент Использование современных информационно-коммуникационных технологий при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2023; Основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи пострадавшим - 2024; Охрана труда и техника безопасности в образовательной организации - 2024; Английский язык в академической сфере - 2024; Азбука педагогического мастерства - 2024; Организация и управление воспитательной деятельностью в соответствии с требованиями ФГОС ВО и ФГОС СПО - 2025; Современные методы и технологии организации инклюзивного образования для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в образовательных организациях высшего и среднего профессионального образования - 2025; Искусственный интеллект: практика внедрения - 2025 20 20
Разработано в АЛЬФА Системс