Должность: Профессор; Заместитель декана по научной работе

Адреса электронной почты: ehfkmcr1985@mail.ru

Адрес: 202 СТ

Режим работы: Пн-Чт, с 8:18 до 17:00; Пт, с 8:18 до 16:00

Учёная степень: Доктор биологических наук

Наименование направления подготовки и (или) специальности педагогического работника: Учитель географии-биологии - высшее образование – специалитет; Продукты питания животного происхождения - высшее образование – магистратура

Перечень преподаваемых дисциплин: Барное дело; Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания; Нутрициология; Организационно-управленческая практика; Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; Практика "Обучение служением"; Преддипломная практика; Санитария и гигиена питания; Стартап и бизнес-планирование деятельности предприятий индустрии питания; Управление качеством на предприятиях индустрии питания; Фирменный стиль предприятий питания

Общий стаж работы: 26

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 26

Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года): Электронная информационно-образовательная среда в ВУЗе, как фактор повышения образования - 2023; Обучение противостояние коррупции - 2023; Современные тенденции развития преподавания дисциплин товароведения сервиса и общественного питания - 2023; Организация инклюзивного образования в ВУЗЕ - 2023; Оказание первой доврачебной помощи - 2023; Функционирование электронной информационно - образовательной среды образовательной организации и ее использование при реализации образовательных программ высшего и среднего профессионального образования - 2024; Технические основы конструирования курсов учебных дисциплин на платформе СДО «ВолГАУ - 2024; Организация инклюзивного образования в вузе - 2025; Организация работы в электронной информационной образовательной среде - 2025; Цифровые технологии в преподавание профильных дисциплин - 2025