Осень – важный период в работе волгоградских рыбоводов. Специалисты Волгоградского аграрного университета приступили к бонитировке осетровых пород рыб. Каждую особь оценивают – определяют пол, вес, проверяют состояние здоровья и биологические показатели. От результатов работы напрямую зависит, сколько молоди выпустят в Волгу в следующем году. Репортаж ГТРК «Волгоград-ТРВ» https://volgograd-trv.ru/news/obschestvo/117151-v-volgogradskih-rybohozjajstvah-idet-bonitirovka-osetrovyh.html
«Здесь у нас находятся мальки, которых мы в дальнейшем будем сортировать, смотреть, кто из них мальчик, девочка. А также в этих бассейнах у нас находится маточная рыба, которая готова к отдаче половых продуктов – икры. Мы здесь специально для них подготавливаем природные условия, создаем им искусственную зиму. А в дальнейшем мы с них будем получать икру»
В этом Научно-исследовательском центре знают о выращивании осетровых пород рыб буквально все. Ученые сопровождают каждую особь от крохотной икринки до взрослой особи. А еще выводят гибриды, устойчивые к различным природным условиям. Именно здесь готовят научную и практическую базу для пополнения популяции царской рыбы в Волге.
«Задачи, стоящие перед центром, очень обширны. Мы занимаемся в целом воспроизводством в условиях замкнутого водообеспечения. Мы получаем гибрид, который устойчив к природным условиям, и работаем над выпуском их уже в естественные водоемы. Самая главная цель, стоящая перед центром – это научная база для наших ученых. Здесь они занимаются, экспериментируют, проводят опыты над кормами, добавками», – говорит заведующий Научно-исследовательским центром разведения ценных пород осетровых, заслуженный работник рыбного хозяйства России Тлек Сейдалиев.
В процессе задействованы в том числе молодые ученые – студенты, аспиранты, научные работники. О том, что свяжет свою жизнь с рыбным хозяйством, Никита Ильичёв думал с самого детства. Дома выращивал рыбок в аквариуме. Сейчас работа вышла на совсем иной уровень.
«Когда малек вырастает до определенных размеров, происходит у нас бонитировка. Мы сортируем рыбу по весу, виду, размеру. Определяем, кто из них становится мамочкой, кто становится самцом. Самцы у нас производятся на продажу, самки дальше переходят в следующую категорию – это ремонтно-маточное стадо», – говорит аспирант ВолГАУ, оператор Научно-исследовательского центра разведения ценных пород осетровых Никита Ильичёв.
Процесс бонитировки – важная и ответственная часть работы ученых. Каждую особь отлавливают и тщательно изучают. Ремонтно-маточное стадо составляют самки, у которых пока нет икры, но обязательно будет в будущем. Ее наличие выявляют с помощью аппарата УЗИ.
«В данный момент мы поймали рыбу осетра. В ней как раз находится икра. По УЗИ-аппарату можно определить, что это четвертая стадия. Она в принципе готова уже к отдаче икры нам. Мы ее будем отправлять на искусственную зимовку»
Осетр – рыба с характером. После неприятных процедур обязательно обрызгает обидчиков. Досталось и нашей камере.
«У нас есть два маточных бассейна. Отдельно под мелкую стерлядь, отдельно под крупные виды осетровых. Сейчас мы находимся в цеху с крупными осетрами. Здесь мы производим ультразвуковое исследование для рыб, собираем данные. И дальше решается – отправляем мы ее обратно дозревать или отправляем на искусственную зимовку», – говорит аспирант ВолГАУ, оператор Научно-исследовательского центра разведения ценных пород осетровых Никита Захаров.
После зимовки икру оплодотворят и поместят в инкубатор. Часть подросших впоследствии мальков будет выпущена в Волгу для пополнения популяции.
Автор: Евгений Рубцов
Фото: Юрий Комочков / ГТРК "Волгоград-ТРВ"
